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2013年12月 6日 (金)

スペイン菓子 Dulce Mina

日本にいながらにしてスペインと同じ味を楽しめる、と評判の

スペイン菓子工房 ドゥルセ・ミーナ」さん。

とっても美味しそうなお菓子のパンフレットを頂いたので、

こちらでご紹介致しますね。

アンダルシア地方発祥のお菓子、ポルボロンロスコ・デ・ヴィノ

バスク地方のお菓子であるパステル・バスコ

Pastelvasco

ガリシア地方、サンティアゴの名物菓子タルタ・デ・サンティアゴ

その他にも手作りトゥロン

Dulcemina2

1月限定のロスコン・デ・レイエス↓(三賢者のリングケーキ)等々・・・

Dulcemina1
「ドゥルセ・ミーナ」の店舗があるのは茨城ですが、都内各所で販売しているようです

(吉祥寺アトレなどなど・・・)Dulcemina
通販もしていて、クリスマスバスケットなんていうパッケージも!

これは華やかで嬉しい贈り物になりそうですね。

オーナーの方はスペインで修業し、王室御用達のパティシエに師事された経験を持つ

本格派!

詳細はWEBページをご覧くださいね。

http://dulcemina.jp/ 

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